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如何让肉鸡更健康?用益生菌代替抗生素

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如何让肉鸡更健康?用益生菌代替抗生素“益生菌”可能会让你更健康,但可能不会。这些细菌可以通过食物和药物补充,所以一些家禽饲养企业使用一些“益生菌”作为鸡的饲料,因为这些益生菌可以使鸡更健康。

这些家禽饲养企业的做法实际上是用益生菌代替抗生素。抗生素对农业非常有用。鸡通常被喂以抗生素来帮助它们抵抗疾病,这也能使它们长得更快。公共健康倡导者一直在努力结束这种做法,他们认为这将导致更多的抗生素耐药性细菌。佩顿农场的执行官布鲁斯说:“当我们停止向饲料中添加抗生素时,我们添加了一些其他的东西,比如益生菌。”。斯图尔特布朗说。“在过去的五年里,我们已经将益生菌的添加量增加了五倍。这是我们项目中非常重要的一部分。”

佩顿农场公司(Peyton Farm Company)并没有完全使用抗生素,但在一些操作步骤中减少或消除了一些抗生素,并且正在增加不使用抗生素饲养的鸡的产量。斯图尔特布朗认为,这促使公司寻找新的方法来保持鸡的健康,这将益生菌引入了公司的鸡繁殖过程。"我们的想法是,这些“好细菌”可以赶走让鸡生病的有害微生物。"接种益生菌的鸡比未接种益生菌的鸡更健康,生长更快。

此外,当发现鸡吃素食似乎更健康时,佩顿农场取消了使用动物副产品,如脂肪作为饲料添加剂。佩顿农场公司现在也通过给鸡接种疫苗来对抗大规模疾病。

虽然这将增加公司的成本,甚至鸡的增长率也比同行业的其他公司慢,“只要消费者愿意为没有抗生素饲养的鸡支付更高的价格,这些额外的成本也是值得的。”斯图尔特布朗说。(如果重印,请注明来源于万维网)



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